HORST HUMMEL
Villány, Magyarország
7,5 ha

Horst Hummel 1998 óta készít borokat Villányban, jelenleg közel 8 hektáron gazdálkodik, 2008 óta már organikus művelésben (Öko Garancia által ellenőrzött gazdálkodás). Területei a Jammertalban, a nagyharsányi Várhegyen és a nagytótfalui Verebes-réten találhatóak.
Horst nagyszerű ember, nem mindennapi életúttal. Pályafutását jogászként kezdte Berlinben, a világot járva Burgundiában kapta az ihletet a borkészítéshez, a magyar borokkal a kilencvenes évek elején találkozott először, amikor hazafele tartott Vojvodinából, ahol az ősei szőlőt műveltek. A borkészítés mellett szenvedélyes szakács.

marlou-wine-bar-budapest

maradjunk kapcsolatban


cheers@marlouwinebar.com

+36 1 950 9388

 

borbolt


hétfő - szombat: 10:30 - 19:00

1065 budapest, lázár utca 16. // az operánál

  • Instagram
  • Facebook

©2021 marlou wine bar & store